哈，胡须张我吃过，上次落地台北晚了，就近在胡须张吃的，遭到台北友人一顿鄙视。

我想台湾人用鲁肉饭，可能起源于山东人开始在台湾做小吃，跟着蒋过去天南地北的人都有，所以台湾的小吃文化就很多元。