面包粉蒸馒头好吃吗？

该买面粉了，想做面包也想做包子馒头，不知道只买面包粉可不可行？

所有跟帖： 

• 可以吧。偶做面包就用的普通面粉（all-purpose flour) -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 01/10/2011 postreply 11:16:27

• 刚刚搜来的：） -糊涂蛋- ♀ (4069 bytes) () 01/10/2011 postreply 11:23:48

• 蒸包子可以用面包粉，馒头，花卷还是用中，低筋粉好些。你可以去中国超市买一包“小麦澄粉” -北京馋人- ♂ (210 bytes) () 01/10/2011 postreply 12:19:36

• 有人说韩国的面粉比较白，是这样吗？ -出喝酒- ♀ (99 bytes) () 01/10/2011 postreply 12:28:42

• 买漂白面粉（精粉），面粉里放一汤匙糖粉再和面，面食做出来会白一些。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 01/10/2011 postreply 12:42:36

• 谢谢，下次我去试试：） -出喝酒- ♀ (0 bytes) () 01/10/2011 postreply 13:45:41

• 学习了。这几个招儿以后有机会试试。 -pikmin- ♀ (0 bytes) () 01/10/2011 postreply 16:35:54