或者有爺爺奶奶的.:)))

我覺得奇怪,因為以前學做川菜的時候都沒有這兩個菜

我父親过世的前兩個月,我曾問他想吃点什麼?
(他吃了20多年的素)
結果老人家点了兩個菜:
虱目魚粥和水煮魚
當時我就很奇怪,我問我爹在重慶受訓的時候吃过水煮魚?
他說以前也不知道,但是最近在电視上常看到.

照說30年代就有的話,台湾的川菜館也該有这道菜的,很奇怪我是來美國以後在大陸同胞的館子里才吃到过.

 

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• 文学城上有一个人或许他能提供一些帮助 -游走四方的鱼- ♀ (23 bytes) () 01/07/2011 postreply 11:52:58

• 可惜很久沒見到他了. -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 01/07/2011 postreply 16:53:17