求助：黄瓜馅饺子

请问各位高手听说过黄瓜馅饺子吗？俺有个德国朋友在中国吃了回来念念不忘，让俺给她做。可是俺听都没听过呢（俺是南蛮，是出了国认识北方朋友才开始做饺子的）

而且很难想象黄瓜那么水啦啦的，要怎么调馅才好吃啊？

谢谢！

所有跟帖： 

• 俺给你回答过了. -老油条- ♂ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 05:39:35

• 老油条回答过你了。-老油条- ♂ -小宁波♂- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 07:07:53

• 呵呵，你的德国朋友真有意思。在“他们”眼里中国妇女个个都是高级厨师，你上谷歌网查黄瓜馅饺子 -北京馋人- ♂ (23 bytes) () 01/04/2011 postreply 07:08:37

• 搜过了，让出水，老油条不让出水，正为难呢！ -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 07:23:15

• 这好办，各选50%试试看。不挤水的最后放盐，快速包完，立马下锅煮熟。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 08:56:58

• 告诉她黄瓜卖完了只买到西葫芦，包西葫芦饺子吧 -凡事林- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 07:18:25

• 哈哈哈，这个主意出的真可爱 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 07:57:45

• 呵呵，挂黄瓜头，卖西葫芦馅儿。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 08:59:10

• 可以做, 吃起来象羊肉馅的. -深深海洋- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 08:23:07

• 一个北方擅长做面食的大姐告诉我对付爱出水的蔬菜，剁馅包饺子时， -Jiufeng- ♀ (67 bytes) () 01/04/2011 postreply 09:33:48

• 鸡蛋吸水效果也不错,西红柿鸡蛋馅就是用鸡蛋来吸水的 -猫咪小忘- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 09:48:40

• 很清香的味道,可以把黄瓜擦成丝,拌上盐半个小时后挤去水份,再拌馅,挤出的水和面 -猫咪小忘- ♀ (200 bytes) () 01/04/2011 postreply 09:42:01

• 好详细的介绍，谢谢了！ -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 12:06:00

• 鲜虾黄瓜馅饺子：不用盐，半只虾，等量黄瓜粒，少少葱丝，包好，下滚水锅，翻个身，虾变色就好了：） -陈皮- ♀ (160 bytes) () 01/04/2011 postreply 13:36:04

• 回复：求助：黄瓜馅饺子 -Veggyfun- ♀ (68 bytes) () 01/04/2011 postreply 14:18:44

• 黄瓜可以包饺子,看这个博客链接，http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1224010405 -lilybongbong- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 16:03:03