去LC店买了这个WOK. 好东西啊.

来源: 小米小米 2010-12-27 22:52:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (417 bytes)

按说明书说的做.先清洗干净.

加2勺油中火烧热刷锅15分钟,然后再做一遍.

这样以后不再用洗涤液洗刷.

锅重,炒菜很稳,不像轻便锅还需要左手HOLD。

整个锅受热均匀,烧出的菜很香。

在OUTLET买的。以前有买过35% OFF的东西。所以查下记录,这次也同样了。

其实当天是25% OFF.

所有跟帖: 

是不错,可是我还是很少用了.太沉,炒完菜后不能一次把菜盛到盘子里.不注意就过火了 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 01:13:07

炒一个菜还可以,如果晚餐是几个快炒的中餐,洗锅热锅太慢了。像Sue 姐姐做煨面一锅端很好,开口大:-) -丑天使- 给 丑天使 发送悄悄话 丑天使 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 09:10:19

Thanks for sharing.. what is LC? -pega- 给 pega 发送悄悄话 pega 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 10:05:41

我还正想买这种锅呢,炒菜快吗? -一香万年- 给 一香万年 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 10:14:07

供参考:炒菜保温性是相当好,如果没有大煤气灶,可以炒出相对很香的菜。这个锅的缺点一是不方便连续快炒几个中式热菜,还有就是 -丑天使- 给 丑天使 发送悄悄话 丑天使 的博客首页 (76 bytes) () 12/28/2010 postreply 15:56:08

这个锅的底部设计的很好,菜很容易盛出来。 -小米小米- 给 小米小米 发送悄悄话 小米小米 的博客首页 (140 bytes) () 12/28/2010 postreply 10:27:53

这种设计的锅底如果用于煎鱼煎饺煎饼之类的就不如平底的炒锅方便。 -凡人一个- 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (239 bytes) () 12/28/2010 postreply 11:35:42

用于煎鱼煎饺煎饼之类的,当然不能用这个形状的啊。这个形状是用来炒的,爽! -一香万年- 给 一香万年 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 12:01:36

这个WOK打完折160左右。我比较偏爱重的东西。大口锅能保持台面干净 -小米小米- 给 小米小米 发送悄悄话 小米小米 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 13:25:56

没错!!怎么翻都不会掉出来。 -一香万年- 给 一香万年 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2010 postreply 04:27:36

链接在这, -小米小米- 给 小米小米 发送悄悄话 小米小米 的博客首页 (576 bytes) () 12/28/2010 postreply 10:44:44

我也看上了这种炒锅。我们这儿还有中国货,看上去很不错。打算买! -一香万年- 给 一香万年 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 11:59:48

去年买了这个LC WOK,只用过两次,太沉了. -joy_luck- 给 joy_luck 发送悄悄话 joy_luck 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 13:22:21

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