借问大侠们：COSTCO买的三文鱼肉可以生吃吗？感谢！

所有跟帖： 

• 不能！虽然我不是大侠 ：） -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 09:49:37

• 那么日餐馆的鱼生是哪儿来的？再谢！ -乡下婆- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 10:50:58

• 日餐馆里的三文鱼事先用盐和醋杀过，万万不可生吃！ -曾经的暴徒- ♂ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 10:55:38

• 非也。三文魚不用醋。生喫的多為燻製。 -Muhammadovsky- ♂ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 11:06:02

• 做寿司的新鲜三文鱼没熏过的很多啊？ -20146- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 11:48:17

• 熏鱼不正宗，但欧美国家的饭店有时用熏鱼 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 16:08:13

• mackerel 才需要先用盐和醋杀过. salmon吃鲜的。 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 18:43:41

• 有专卖鱼生的店，但其实也不能完全保证没寄生虫，只不过稍微好一点罢了 -稻穗儿- ♀ (122 bytes) () 12/14/2010 postreply 11:45:58

• 不敢，不怕一万，就怕万一！ -jasondand- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 12:39:39

• Yes, we eat it all the time as sashimi. -doudouwang- ♀ (63 bytes) () 12/14/2010 postreply 14:37:11

• not safe -weston- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 17:30:02

• 我们这里有连锁店叫alberstons，很普通的店， -fuer- ♀ (83 bytes) () 12/14/2010 postreply 16:15:43

• hope they know what they're doing. price should be around $14/lb -weston- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 17:29:30

• no, it's not sushi (sashimi) grade. we buy it (sometime), grill -weston- ♀ (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 17:30:47

• 谢谢你上次回答perculator的问题！ -甜齿- ♀ (87 bytes) () 12/14/2010 postreply 20:44:16