呵!沙茶辣椒酱的方子,妳可以个人想象力去发挥,简单点的热油后中小火炒香沙茶未,

来源: rolling 于 2010-11-18 15:21:32 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (247 bytes)

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回答: 灰常感谢 Roll婶，给一个沙茶辣椒酱的方子吧由小宁波♂ 于 2010-11-18 13:26:48

再加辣椒粉炒熟即可.多料豪华点的,可用做沙茶烤肉串,烤虾,烤尤鱼用,也可做为沾汁的,可以选放蒜茸,猪肉碎,鸡肝煮熟后用机器弄碎也可放,碎花生,盐,糖(多一点),味精等等,不过油一定要蓋过辣酱易保存不会发霉,这些材料都要炒熟哦....

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