越式酸子豬肉

越式酸子豬肉

這個菜好吃,有甜, 酸, 咸的味兒.








3湯匙橄欖油
3粒蔥頭，切碎
3粒蒜頭，切碎
1磅豬肉功塊(最好用豬腩肉)
2杯雞湯
1 / 2杯紅糖
1 1 / 2大匙羅望子醬(酸子)
一湯匙醬油
魚露 1茶匙
蝦醬 1茶匙
蝦米 1湯匙，切碎
1只辣椒辣椒，切成薄片

熱鍋下2湯匙油下蔥頭，蒜頭炒香.加入豬肉炒5分鐘. 加入紅糖，羅望子醬，醬油，魚醬，蝦醬，攪勻。下雞湯煮滾。蓋上蓋子,轉小火燜45至50分鐘。用剩下的1湯匙炒香蝦米至金黃色,吃時灑上蝦米和辣椒.



粉紅色小吃










用石榴汁做的果凍.



咸肉櫻花面



藍色小吃









用Gatorade2做的果凍,中間條魚是平果.



巧克力.



銀杏腐竹糖水.

所有跟帖： 

• Wow,太美丽了！好喜欢蓝色里游的那条鱼！ -小小太空猪- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 17:46:11

• 哈哈哈~~貪玩 thanks little pig.:) -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 17:48:38

• 这玩得好艺术，我还喜欢那个南瓜摆设！ -小小太空猪- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 17:49:56

• 果冻好惊艳啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 18:01:55

• 赞果冻的创意!请问大妈一问，我想买盐渍樱花，是不是只有 -morningLV- ♀ (39 bytes) () 10/27/2010 postreply 18:12:25

• 回复：赞果冻的创意!请问大妈一问，我想买盐渍樱花，是不是只有 -大媽豬- ♀ (108 bytes) () 10/28/2010 postreply 07:06:16

• 谢谢:-) -morningLV- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 12:06:53

• 吃过大妈这一餐，一天干活都有劲。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 18:19:43

• 謝謝毛毛媽~~~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 07:07:30

• 都很精致。一直想问个问题-大妈家谁洗碗啊？ -MaggieQ.- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 18:31:46

• 哈哈~~~就是大妈洗碗啊!! -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 07:09:05

• 既有口腹之乐,又爽心悦目 -焚香烹茶- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 19:22:27

• 謝謝~~ 焚香烹茶~~~熊猫媳妇~~~~~~~~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 07:10:22

• 果冻好漂亮！ -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 19:38:26

• where to buy 羅望子醬(酸子)? xiexie -xiaoweimom- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 20:27:55

• 回复：where to buy 羅望子醬(酸子)? xiexie -大媽豬- ♀ (306 bytes) () 10/28/2010 postreply 07:16:57

• 精致，可口！顶！ -玄米- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 20:28:00

• 做得真棒。。。。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 21:10:14

• 謝謝玄米-~~~rosejyy2000~~~~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 07:18:40

• 美美美。 -tylenol- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 08:05:39

• 漂亮！ -joy_luck- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 08:39:02

• 大妈过家家滴东东好好玩，过瘾过瘾。 -Zozo妈- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 13:38:57

• Nice -chenio- ♂ (44 bytes) () 10/28/2010 postreply 15:01:33

• 大妈的生活真是色彩浪漫, 好喜欢酸子豬肉,要学. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 10/28/2010 postreply 21:00:20

• 饭菜做得像艺术品，怎么好意思下筷子？ -又当爹来又当妈- ♀ (0 bytes) () 10/29/2010 postreply 05:49:40