香辣琵琶虾，自创土豆沙拉，玫瑰花蜜雪泡

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今天给大家上几个鱼式风格的东东请笑纳。

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啥是鱼式风格？

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本鱼纯正的辣妹子火火辣辣的，做的菜当然辣占了上风。

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爱捣腾，时不时就去沾花惹草也是鱼式风格的体现。说得好听点就叫做创意无限，说得实在点就是喜欢胡思乱想，没事就爱瞎折腾。

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玫瑰花蜜雪泡

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给自己爱的人泡上一杯玫瑰花蜜雪泡，他会不会感到十分的甜蜜幸福呢？其实到了我们这个有家有娃的年龄，爱的意义已经赋予了更多的含义。少了激情多了亲情，少了浪漫多了责任。我们已经过了爱做梦的年龄，顶多只能算是一个贼心不死的追梦人罢了。

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玫瑰花蜜雪泡的制作方法：

材料：玫瑰花瓣6克，玫瑰花蜜一勺，基本糖浆1oz（用糖和水按照一比一的比例一起熬煮而成。），红樱桃蜜汁1/4oz，鲜奶2oz，雪碧3oz，碎冰100克

做法：
1，玫瑰花瓣洗净，然后浸泡在热的基本糖浆中，然后把装有玫瑰花瓣和糖浆的容器放入加有冰水的容器里，让它们隔冰水冷却做成玫瑰糖浆。

2，等半个小时以后，将玫瑰糖浆，玫瑰花蜜，红樱桃蜜汁，鲜奶，雪碧和碎冰一起放入blender中打至冰完全碎掉。

3，倒入杯中，喜欢就用玫瑰花装饰一下。

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自创土豆沙拉

一不小心就捣腾出这个极其简单，看着还算漂亮的自创土豆沙拉。灵感来源于魔鬼蛋，看见别人把魔鬼蛋黄用挤花嘴挤出漂亮的形状，心里就琢磨，是不是也能把土豆沙拉也挤出漂亮的形状呀。后来又想，如果能让大伙自己每人拿着一块自己吃，开爬梯的时候不是又方便又好看吗。于是就给它加了一个座子，做出来一看，还真象一个象样的前菜了。其实我想本来是想用巧克力的面片网状座子，可是没时间了就偷懒做了巧克力的座子。这下小朋友们开心了，不冲那土豆沙拉也要冲那巧克力来了。

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自创土豆沙拉的制作方法：

1，土豆煮熟后去皮捣成泥。

2，把巧克力融化然后挤成网状，等待冷却后就做成了巧克力网片。

3，将土豆泥用蛋黄酱拌匀，做出土豆沙拉，然后装入挤花袋中，用大号的挤花嘴在巧克力网片上挤出螺旋状。完成后可以根据自己的材料在土豆泥上点缀一下。我自己心血来潮用了自己做的玫瑰花蜜。女儿给我的建议是放新鲜的覆盆子（我不得不夸她也很有点美食天赋），其实最好放火腿丁，当然有红莓干放一颗也挺好看，这个很随意的。


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真是人靠衣装，马靠鞍。我们土豆也有惊艳的一刻。

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香辣琵琶虾

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这个也没有什么技术含量，制作方法如下：

1，把虾破开，但是不要弄断，形成一个琵琶的模样。

2，然后用盐，胡椒粉，蒜粉和少量辣椒粉和磨细的面包喳做成炸粉。把虾沾上一些蛋白液，裹上炸粉，然后煎熟即可。

需要注意的是要把虾拍散，但是又不能完全散开，这样煎出来的虾才能很好地保持琵琶地模样。

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希望大家喜欢。

所有跟帖： 

• 又来沙发哦！ -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 12:24:32

• 刚被你们震晕了，还没有缓过来呀。你腐败也就罢了 -游走四方的鱼- ♀ (33 bytes) () 10/25/2010 postreply 12:28:16

• can't see pictures :( -usagi- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 12:30:57

• 我看得见呀，精美哦。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 12:32:27

• 好漂亮哦~~~~~~~ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 12:42:14

• 我就崇拜能折腾的人。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 12:53:11

• 惊艳的土豆沙拉!! -一香万年- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 12:54:16

• 那叫一个美！！！那个玫瑰做的极品我要学！ -小小太空猪- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 13:11:45

• 精美，雅致！ -玉镶金- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 13:55:27

• 做得真好!赞! -Zozo妈- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 14:21:54

• 创意无限，很漂亮 -babyapricot- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 14:54:30

• 非常养眼！ -morningLV- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 15:00:43

• 艺术家呀！过得是仙女的日子。羡慕！ -清心随缘- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 15:21:51

• 玫瑰花蜜雪泡美爆了! -JoannaLovesBaking- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 15:48:38

• 太有创意啦 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 16:15:11

• 都很漂亮，没有看到哪个菜辣啊？ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 16:25:25

• 琵琶虾的炸粉里我放了胡椒粉和辣椒粉，所以是辣的。 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 22:18:24

• 真漂亮。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 16:50:12

• 雅气！ -路璐- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 18:03:27

• 漂亮! -我不是文学青年- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 18:42:14

• 多才多艺呀! -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 18:54:25

• 真是赏心悦目的美食美点，喜欢!!:) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 19:31:57

• 鱼MM的菜越来越漂亮，好有创意！ -爱吃不懒做- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 20:28:42

• 香美两个字 -也是初学者- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 21:15:37

• 楼上的兄弟姐妹们，谢谢你们的鼓励和支持，我在这儿一并谢过了。 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 22:19:38

• 回复：香辣琵琶虾，自创土豆沙拉，玫瑰花蜜雪泡 -贝无玉- ♀ (33 bytes) () 10/26/2010 postreply 00:45:46

• 回复：香辣琵琶虾，自创土豆沙拉，玫瑰花蜜雪泡 -贝无玉- ♀ (0 bytes) () 10/26/2010 postreply 00:46:33

• 回复：香辣琵琶虾，自创土豆沙拉，玫瑰花蜜雪泡 -贝无玉- ♀ (0 bytes) () 10/26/2010 postreply 00:47:12

• 鱼mm好浪漫哦 -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 10/26/2010 postreply 03:40:42

• 为神马图片看不到,只看到一堆代码 -3845- ♀ (0 bytes) () 10/26/2010 postreply 04:33:21

• i think it doesnt work on chrome -usagi- ♀ (0 bytes) () 10/26/2010 postreply 16:59:57

• 这么精致的菜，怎忍得下口啊？ -FW1991- ♀ (0 bytes) () 10/26/2010 postreply 17:58:13

• 这不叫创意啥叫创意 -PPma- ♀ (0 bytes) () 10/26/2010 postreply 20:29:48

• 美的享受！ -erdong- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 10:25:22

• 越看越好味~~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/27/2010 postreply 17:44:58