如何去掉辣味?

我在超市买了一袋极其辣的辣椒,辣得吃不下, 请问如何做可以去掉一半的辣味?

我本来想拿它做酸菜,就象超市的olive bar .

所有跟帖： 

• 放油里泡,能去辣 -无法弄- ♂ (0 bytes) () 10/19/2010 postreply 05:31:16

• dry them, then use a tiny bit every time you cook -pega- ♀ (0 bytes) () 10/19/2010 postreply 17:30:01