头疼…… 请教怎样合理利用九阳米糊王?

来源: canoe 2010-10-10 10:42:45 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (756 bytes)

特地买了米糊王就是看中它做米糊的bonus,结果昨天和今天分别试了:

1)鲜玉米1.5杯+水,套了法拉尔网打浆,结果打出很淡的玉米汁,非常好喝。但皮和汁分离的很干净,与我想要的"玉米汤"相差太远。我以前用blender都可以把皮肉一起打碎成均匀分布状~

2)1杯小米+1杯花生,不加法拉尔网打浆。除了一半的花生没被打到之外,米水分布倒是很均匀,稀了点但也能喝,只是细腻程度更适合婴儿与老人。

我的想法:去掉法拉尔网、用含油高的花生是想在不糊管的情况下增加米糊的粘稠度,结果发现有近一半的花生打不到……

请教私方的高手们:有没有什么诀窍可以让米糊又稠又香?大家有没有什么好的配方?万分感谢!^_^

 

明天试试做豆浆……不然实在失望,米糊做多了吃不完,不立刻倒出来洗掉又会干结在刀片上更难清洗。还是慢炖锅好啊~

所有跟帖: 

普通九阳豆浆机都可以做米糊的,刀片做好后要泡水才好洗 -玎珰主妇- 给 玎珰主妇 发送悄悄话 玎珰主妇 的博客首页 (166 bytes) () 10/10/2010 postreply 20:35:19

Good to know!! Thanks a lot~~ -canoe- 给 canoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 07:08:55

那个米糊王很难打出稠米糊 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 (313 bytes) () 10/11/2010 postreply 06:51:06

Thanks for all the suggestions & I'll try ^_^ -canoe- 给 canoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 07:09:50

顺便加一句:1杯小米+一杯花生不套网打出来很香,正是那些打不碎的花生增加了米糊的口感对比,值得尝试:) -canoe- 给 canoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 07:21:27

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”