笨厨请教：怎样煮一大锅好吃的米饭，笨人从没煮过这么多的米饭，怕煮遭了。请大拿们授授经验，万分感谢

所有跟帖： 

• 水高过十指第一关节，大火煮开，关小火10分钟煮熟。 -追风大老虎- ♀ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 07:42:56

• 食指 -追风大老虎- ♀ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 07:43:34

• 不同的米，吸水率也不同，最好先泡20分钟。老虎说的也对，但只适用2-3杯米的情况。 -meigui- ♀ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 08:35:30

• 我是这么做的。 -woth- ♀ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 09:36:25

• 不好意思，内容没有发出去 -woth- ♀ (102 bytes) () 09/18/2010 postreply 09:38:14

• 谢谢各位美厨娘 -duckfamily- ♀ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 11:15:31

• 人人会煮饭,会煮好吃的米饭还真不容易. -weston- ♀ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 17:15:24