交作业：汤种椰蓉包 & 不会回软的酥香杏仁饼

毛毛妈的汤种椰蓉包

毛毛妈的汤种椰蓉包原方



我按毛毛妈的建议用了面包面粉，又按我团做面包的高手Joy_Luck和Chinaibc的高见，用面包机和面和了两次。找了半天，我家居然没葡萄干了，没放。还有我只在美国店买到有糖的椰蓉，还是丝的不是小颗粒的。哎，活人不能被一包椰蓉给馋死，把椰蓉馅里的糖减量，用刀把椰蓉丝切细。 这是我做的最成功的椰蓉包了，我是一边啃面包一边感谢党和毛毛妈，顺便把一江涛涛的水的景仰全留给自己了。



真的是又软又香

游走四方的鱼的 不会回软的酥香杏仁饼

这小饼超好吃，刚烤好凉下来我就迫不及待地开吃了。又酥又脆。我偷懒没把果酱稍微烘干一些，直接放上面了。第二天早晨起来以为果酱会把小饼给泡软，接果还没有，还是翠的。



按印子时我用了teaspoon的量勺，比我的指头按得圆。



好吃好看的东东应该多来几张靓照。



大家还没试过这两方子的赶快哟。这两方子都是易做好吃，还有卖相也好。

所有跟帖： 

• 好吃又好看，喜欢！感谢党和毛毛妈，也感谢一江涛涛的水没把面包给泡着，我先捎上２个哈！ -joyhouse- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 09:35:17

• 赞阿！ -yayayu- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 09:35:26

• 酥香杏仁饼很漂亮！ -deerrocks- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 09:40:50

• 奶粉和融化牛油是什么东东？馋死我了 -风丽- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 10:12:24

• 啊！奶粉都不知道是啥，是红旗下长大的吗？答案见内。 -熊猫媳妇- ♀ (130 bytes) () 09/17/2010 postreply 10:24:20

• 你的不是了，咋没把一江涛涛水的澎湃和景仰留给俺呢 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 10:26:40

• co：你的不是了，咋没把一江涛涛水的澎湃和景仰留给俺呢 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 11:24:10

• 那，那，那，我把连绵不绝留给你俩。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 12:19:39

• 不会回软的小点心最有爱了,一定得做一个 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 10:43:19

• 太有才了：一江涛涛的水的景仰全留给自己了。 -荷花雨- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 10:51:55

• 好吃, 面包&饼干各来一份儿 :-)) 熊猫媳妇真能干！！ -lwu348- ♀ (90 bytes) () 09/17/2010 postreply 10:53:36

• 这些照片全是在那种灯下拍的，总共4个灯泡，相机放角架上的。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 12:21:13

• 我也把一江涛涛的水的景仰全留给你，哈哈。 -老虎妞妞- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 11:14:24

• 我再把我的一江涛涛敬仰的水倒给你。 -mengxu- ♀ (98 bytes) () 09/17/2010 postreply 11:54:38

• 对了，路过Vail要停下来哟，Vail一带的Aspen特美。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 12:22:57

• 方子内所需的3块黄油到底是多少克呢？ -叶花花- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 12:14:01

• 应该是339克 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 12:17:26

• 3块黄油就是常规的3条，统统用上，不用量了。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 12:17:51

• 好棒！这回等着吃你做的面包了。 -joy_luck- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 12:29:17

• 漂亮好吃~~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 13:04:40

• 卖相好又好吃的点心，真是人见人爱 -秋水篇- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 14:56:32

• 实在是太棒啦. -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 15:25:30

• 面包机和面和两次会达到什么效果 -rambaldi- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 17:42:10

• 和的面可以拉出薄片，做软面包会好吃些。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 21:50:31

• 做的非常好。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 09/17/2010 postreply 18:53:46

• 哇,你的糕点做得太好啦, 心巧手巧就是一学就会. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 20:57:24

• 好看！吃不上也知道是好吃的 -星荷- ♀ (0 bytes) () 09/19/2010 postreply 13:12:06