新手请教做包子

来源: tearlei 于 2010-09-09 08:47:51 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (124 bytes)
南方人第一次做包子，想请教各位大师，如果有大约一磅肉的话，应该发多少面，加多少酵母？最好是量杯版的，家里没有称。谢谢各位大师

所有跟帖： 

• 大概是这样，我发面总是琢磨着来 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (66 bytes) () 09/09/2010 postreply 09:24:12

• 太谢谢了，想做芽菜包子 -tearlei- ♂ 给 tearlei 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/09/2010 postreply 09:49:39

• 发面多了，可以做成馒头 -路璐- ♀ 给 路璐 发送悄悄话 路璐 的博客首页 (0 bytes) () 09/09/2010 postreply 11:10:30

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