炒菜勾芡的利弊

来源: 黄瓜玉米 于 2010-08-24 16:26:49 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (106 bytes)

利：芡汁附着在菜肴上增加味道，和光亮度造成美观

弊：芡汁含油多，多吃菜，油也吃进得多，对建康不好

所有跟帖： 

• 4D4D -jojo1971- ♀ 给 jojo1971 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 17:14:19

• 我也是为了减肥该勾芡的菜都不勾芡 -米尔- ♀ 给 米尔 发送悄悄话 米尔 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 11:50:47

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