呜呜,疯狂面包做成了疯狂馒头

来源: 卡布奇诺915 2010-06-12 21:54:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (92 bytes)
信心满满地做这个可以不用面包机的疯狂面包,没想到成了馒头,外皮开裂,内容粗糙,让LG好一顿笑。

所有跟帖: 

哈哈,算了,明早切片,油煎一下,变成疯狂的馒头 -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:03:03

:)))疯狂的油煎馒头 -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:03:32

回复:哈哈,算了,明早切片,油煎一下,变成疯狂的馒头 -卡布奇诺915- 给 卡布奇诺915 发送悄悄话 (24 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:06:14

烤之前,表面没有唰鸡蛋水?或是烤箱温度太高 -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:25:55

回复:烤之前,表面没有唰鸡蛋水?或是烤箱温度太高 -卡布奇诺915- 给 卡布奇诺915 发送悄悄话 (62 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:32:19

鸡蛋很重要,帮助发面3 -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (36 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:34:30

方子里有三鸡蛋呢,你一个都没放?? -玉米猪- 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:34:33

回复:方子里有三鸡蛋呢,你一个都没放?? -卡布奇诺915- 给 卡布奇诺915 发送悄悄话 (82 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:37:35

你看我楼下的帖,我完全依照那个方子,烤出来的比你这馒头也好不了多少 -玉米猪- 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 (65 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:40:53

回复:你看我楼下的帖,我完全依照那个方子,烤出来的比你这馒头也好不了多少 -卡布奇诺915- 给 卡布奇诺915 发送悄悄话 (32 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:47:05

包饺子的粉是不是有些低经啊?面包需要高经的 -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:41:33

回复:包饺子的粉是不是有些低经啊?面包需要高经的 -卡布奇诺915- 给 卡布奇诺915 发送悄悄话 (24 bytes) () 06/12/2010 postreply 22:46:10

俺做成了,忘了刷鸡蛋水,表皮象有梦MM的一样,只是不发亮而已。 -sarahw- 给 sarahw 发送悄悄话 sarahw 的博客首页 (38 bytes) () 06/13/2010 postreply 07:45:38

用的是All purpose flour. -sarahw- 给 sarahw 发送悄悄话 sarahw 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2010 postreply 07:46:50

哈哈,我也做了 -RGHappy- 给 RGHappy 发送悄悄话 (243 bytes) () 06/13/2010 postreply 09:35:11

哈哈哈, 笑死俺,正面壁思过呢,怎么我做的面包比那普通馒头还不如,这一看原来 -binghui123- 给 binghui123 发送悄悄话 (48 bytes) () 06/13/2010 postreply 10:46:16

我也做了,很扎实的口感, 有点干.做的时候很困难的成型 -普小洱- 给 普小洱 发送悄悄话 普小洱 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2010 postreply 11:42:45

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