罐烤东坡肉, 耗油意大利芥兰

我跟儿子的晚饭 - 罐烤东坡肉, 耗油意大利芥兰


罐烤东坡肉-

姜片, 桂皮, 八角, 干辣椒, 放烤盘底,

五花肉切大方块用线绑好, 开水汆过, 放砂锅烤盘里,

加两杯绍酒, 一杯酱油, 半杯冰糖, 盖好, 进烤箱, 开火, 用375F烤3小时, 中间把肉翻面两次, 筷子轻便叉入, 就好了.

对了, 跟大家说一下, 我这个砂盘要先泡水15分种, 还要进冷烤箱, 再开火加热, 可耐高温.











耗油意大利芥兰,




一夹就烂,




吃一块吧总可以吧, 儿子吃了三块,






祝大家周末玩好吃好!

所有跟帖： 

• 肉肉太诱人了 -家家123- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 18:21:32

• 烤箱版的红烧/东坡肉，主意很棒 -凡事林- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 19:11:42

• 这个做法很新颖。 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 19:19:13

• co：这个做法很新颖。 -lauraonline- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 03:40:27

• Co：这个做法很新颖 -南门野菜- ♀ (0 bytes) () 06/06/2010 postreply 11:18:21

• 肥而不腻的样子，太想吃啦 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 19:38:47

• 真诱人。 没有这种烤罐，希望不会影响味道 :P -花上善若水卷帘- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 19:43:53

• 色,香,味俱全,好吃. 瓦罐好洗吗? -焚香烹茶- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 20:02:14

• 好想端着小饭碗去苏姐姐家站边吃餐啊！！！也so爱地中海餐～～ -myenglishid- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 20:49:43

• 口水罐烤东坡肉～～ -生活七味- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 21:41:44

• co：口水罐烤东坡肉～～ -美丽的春天- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 21:45:28

• 诱人啊！ -丑天使- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 23:23:33

• 半夜看这个，真要命啊！苏姐姐中餐西餐都拿手，强！ -老虎妞妞- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 23:31:16

• 罐烤东坡肉, 真馋人！ -胡姬- ♀ (0 bytes) () 06/04/2010 postreply 23:51:49

• 罐烤东坡肉, 香。 -吃透透- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 00:01:06

• 太谗人了,好想晕倒啊 -忘记了方向- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 01:13:42

• 太棒了,在哪搞到的罐子? -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 04:28:55

• 非常诱人。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 05:02:20

• 为喂胖儿子,真下功夫啊. 佩服! -weston- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 09:12:35

• 东坡肉好漂亮 -我不是文学青年- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 09:26:05

• 每次吃东坡肉，我都带着犯罪感+豁出去了的心情狂吃，你烤的那一盆恨不得全包了 -渥村百姓- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 14:28:43

• sue家的菜可真考究~ -婪妈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2010 postreply 15:10:34

• co：sue家的菜可真考究~ -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 06/07/2010 postreply 19:36:54

• 厉害！ -catnip- ♀ (0 bytes) () 06/06/2010 postreply 14:03:04