很漂亮。不醒发的关键是酵母很多,加上有温度。

本帖于 2010-05-30 05:57:23 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑

我一般用很少的酵母和冰箱里的牛奶和面,所以要醒面。

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其实具体理论俺也没搞明白,省事就行,哈哈~~ -生活七味- 给 生活七味 发送悄悄话 生活七味 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2010 postreply 22:25:16

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