非常好用。一不重，我一只手也可以拿。二嘛，

又跟厚重的铁锅炒菜效果一样，保温，这是用美国的低功率炉子炒菜的最佳办法了。我有一个厚的铁锅，比较过，炒菜没什么两样，厚的太重，很少用。另外我很喜欢它的尺寸，13英寸不大也不小，用起来很方便。总之我喜欢，适合我家。当然要保养，最好只用热水洗，如用了肥皂洗也不要紧，关键是洗后把水揩干或放在炉子上烧干，再抹一点炒菜的油就可以了。这样保养的话炒肉也不会粘锅。

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• 非常感谢，我也要买了 -辣凉粉- ♀ (0 bytes) () 04/14/2010 postreply 18:59:00