秀秀俺不远万里背回来的东东吧。顺便再问高手们一个问题

">
云南著名古城建水的紫陶汽锅

">
今天做了汽锅鸡，味道真不错！


按照毛毛妈的方子做的cheesecake，味道很不错，但是开裂严重，请问问题可能出在那里？

所有跟帖： 

• 我要有这个锅，还不供起来。嘻嘻！～没做过毛班的，一般我用爱厨的方子，cheesecake是不是要水浴 -好吃狗- ♀ (219 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:01:51

• 嘻嘻，锅是挺漂亮，敲上去有金属的铿锵声，可惜我照相技术不行，厨艺也不咋的，蛋糕的问题是： -爱在温哥华- ♀ (210 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:12:16

• 这汽锅太古色古香了，绝对文物级别，背值了！ -太阳草- ♀ (0 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:06:09

• 嘿嘿，俺可是里三层外三层包裹好才把它弄过来的，总算是没有破损 -爱在温哥华- ♀ (0 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:15:12

• 国内哪里能买到这个锅啊？一定要到云南吗？我也想买一个。。。 -爱厨- ♀ (0 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:31:47

• 爱厨也看上这个锅了，真高兴耶！汽锅卖的地方应该挺多的， -爱在温哥华- ♀ (198 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:43:11

• 淘宝上有卖的。 -老恐龙- ♀ (80 bytes) () 03/24/2010 postreply 02:19:27

• 謝謝老恐龙~如果淘宝有就太棒啦~我也是淘宝常客呢~呵呵~:P -爱厨- ♀ (0 bytes) () 03/24/2010 postreply 08:39:41

• 是不是没有用水浴烤蛋糕啊？ -pacificfish- ♀ (0 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:35:42

• 谢谢。水浴我用是用了，不过你和好吃狗都提出这个问题，我想会不会 -爱在温哥华- ♀ (104 bytes) () 03/23/2010 postreply 20:59:00

• 俺家的烤箱 水得淹到容器的三分之一到一半才能烤得比较好哈 给你参考参考 -鱼头烤玉米- ♀ (66 bytes) () 03/24/2010 postreply 05:30:44

• 太好了，谢谢。下次用你的方法试一试 -爱在温哥华- ♀ (0 bytes) () 03/24/2010 postreply 09:24:08