我女儿每次去喝茶,就惦记着要红豆糕。每次她点的时候,我老说这个也不难,以后我给你做。支票开了好多次,都是空头的,直到前不久看到爱吃不懒做的红豆状元糕,想到家里还有红豆馅,下决心做了。
按照爱吃mm的建议,用了马蹄粉,又加了一点点绿豆淀粉。我用的是有豆粒的红豆沙,不是非常甜,豆香似乎更浓点。按爱吃mm的做法,粉加水加红豆沙在锅里稍稍煮匀,自己试试味,喜欢甜点的可以加点糖。模子刷点油,倒入,上锅蒸熟,放凉后再倒膜。
我用了做蛋糕的模子,个头有点大。
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我女儿每次去喝茶,就惦记着要红豆糕。每次她点的时候,我老说这个也不难,以后我给你做。支票开了好多次,都是空头的,直到前不久看到爱吃不懒做的红豆状元糕,想到家里还有红豆馅,下决心做了。
按照爱吃mm的建议,用了马蹄粉,又加了一点点绿豆淀粉。我用的是有豆粒的红豆沙,不是非常甜,豆香似乎更浓点。按爱吃mm的做法,粉加水加红豆沙在锅里稍稍煮匀,自己试试味,喜欢甜点的可以加点糖。模子刷点油,倒入,上锅蒸熟,放凉后再倒膜。
我用了做蛋糕的模子,个头有点大。
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看着简单,实际上挺麻烦的,先得煮,然后还要蒸,空头支
-胡同小四儿-
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03/20/2010 postreply
06:18:21
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要不然得下个决心才能做哪。
-玫的心情料理-
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03/20/2010 postreply
14:25:02
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虽说麻烦些, 自己做放心~~
-墨农-
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03/20/2010 postreply
09:27:32
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我还是偷懒了,没自己做红豆馅
-玫的心情料理-
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03/20/2010 postreply
14:26:15
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造型很漂亮啊!
-太阳草-
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03/20/2010 postreply
09:46:33
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是模子的功劳
-玫的心情料理-
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03/20/2010 postreply
14:27:31
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漂亮的红豆糕
-吃透透-
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03/20/2010 postreply
11:23:39
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我发现照出片片好像就有点像模像样了。这么说是相机的功劳
-玫的心情料理-
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03/20/2010 postreply
14:29:09
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点子真多想到用蛋糕的模子!!
-小艾妈妈-
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03/20/2010 postreply
14:06:16
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我也很少做蛋糕,总得像想法物尽其用哈
-玫的心情料理-
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03/20/2010 postreply
14:32:13
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谢谢爱吃不懒做,昨天之后更觉得要赶紧发上来交作业
-玫的心情料理-
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03/20/2010 postreply
14:34:16
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昨天见到了玫姐。。。
-catherin03-
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03/20/2010 postreply
14:55:04
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妹妹也很让我们吃了一惊啊,像大学生一样。
-玫的心情料理-
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03/20/2010 postreply
15:25:40
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看着好诱人啊!
-bluespirit-
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03/20/2010 postreply
16:12:26
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谢谢蓝精灵
-玫的心情料理-
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03/21/2010 postreply
01:27:56
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好吃,做的很漂亮!
-annauk-
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03/20/2010 postreply
18:08:30
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发上来一看好像是挺漂亮的!是私房这个舞台好啊。
-玫的心情料理-
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03/21/2010 postreply
01:30:19
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co: 好吃,做的很漂亮!
-jessica02-
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03/20/2010 postreply
18:12:17
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眼馋这好吃漂亮的红豆糕~~
-生活七味-
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03/20/2010 postreply
19:31:17
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你不知你已经馋倒我多少次了
-玫的心情料理-
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03/21/2010 postreply
01:32:00
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很好看好吃的红豆糕
-熊猫媳妇-
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03/20/2010 postreply
19:31:31
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熊猫媳妇的帖子个个都很大气
-玫的心情料理-
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03/21/2010 postreply
01:36:22
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甜蜜蜜红豆糕,我来一小片~~
-小李子私房菜-
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03/20/2010 postreply
19:58:54
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小李子的私房菜更是透着生活的甜蜜哪
-玫的心情料理-
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03/21/2010 postreply
01:34:35
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没有吃过这个东东。吃起来跟洋羹像么?
-b40b3r-
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03/21/2010 postreply
00:54:18
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比哪个软点。
-玫的心情料理-
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03/21/2010 postreply
01:24:28
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红豆糕好吃,两个造型有洞没洞都很可爱
-babyapricot-
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03/21/2010 postreply
11:36:07
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看着很像羊羹,一定美味。
-morningLV-
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03/21/2010 postreply
14:04:11