阿姨后来向我求救,她说她做的牛肉丸散了,不成球丸了。怎么办,问题出在哪里呢?
sansemao MM, 我把你的方子给了我家的阿姨做
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我想是鸡蛋和面包渣不够,就不成团.
-suezi-q-
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01/22/2010 postreply
19:36:06
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试着多放一丁点面包渣?一般来说,如果会散,应该是面包渣不够。
-sansemao-
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01/23/2010 postreply
11:13:47