1、粤菜常用你说的辣酱油。2、辣酱油跟Worcestershire sauce味道很不一样。
所有跟帖:
• 倒是日本有种酱油跟我们的辣酱油一个味道,可惜忘了日本名字 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/10/2010 postreply 20:06:14
• osaka sauce -weston- ♀ (0 bytes) () 01/10/2010 postreply 20:33:23
• 这种酱油叫pon -华灜- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 05:01:42
• 这种酱油叫ponzu。zu是醋的意思。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 05:06:26
• 我怎么觉得Ponzu 和辣酱油不一样呢? -丑天使- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 16:36:30
• 广东人叫辣酱油 "gep" 汁 是吧? -丑天使- ♀ (0 bytes) () 01/10/2010 postreply 20:24:11
• 广东人叫喼汁 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 06:20:40
• 你笔名来自北京,但对广东这么了解,不简单呀 :) -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 12:51:05
• 一回事,就是山寨得不够正宗而已 :) 见图 (图) -weston- ♀ (80 bytes) () 01/10/2010 postreply 20:28:29
• 这里有“鬼佬”中 菜,国内有“番鬼”洋汁,呵呵。 -丑天使- ♀ (0 bytes) () 01/10/2010 postreply 22:22:56
• 没明白,你是说图里的就是辣酱油?不是吧? -稻穗儿- ♀ (37 bytes) () 01/11/2010 postreply 12:49:23
• 这个就是上海的辣酱油呀!我从小就吃的。出国后发现它老祖宗,高兴得打电话告诉俺妈! -丑天使- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 16:34:54
• 原来梅林黄牌辣椒油后来改成泰康黄牌(还有蓝牌).这是瓶子后面 -weston- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 20:23:08