Sorry~ 你在架子上買的应該不是Non-hydrogenated的.:(

来源: 小.蝌蚪 于 2010-01-08 14:54:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (284 bytes)
最好不常用,不多用.

Is the leaf lard only one that is Non-hydrogenated?
A: leaf lard 是豬油里最常見的一种,但是因為生產的廠商不同,它也有可能是hydrogenated的.所以要注意產品上的標箴.
如果自己買塊大肥肉回來鍊油也是可以的,不过leaf lard較純,只是一塊白白的肥油,而且沒有什麼味道.

所有跟帖： 

• 哦，那我买的就是hydrogenated，有什么不好吗？ -hanena- ♀ 给 hanena 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/08/2010 postreply 15:36:29

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