我做的东西不会有太多的技术含量的,一定不会失败。这个很简单,可以试试:
买来的材料,挑自己喜欢:
弄出圆形,包上上面的灌子里面的东西,用叉子压边。
刷上蛋液:
放进烤箱350度烤十几分钟就好了,装盘,可以撒一些玫瑰花瓣在周围。简单吧:
俺俺为新年准备的蛋糕,做的不好看,但听说味道还不错,村里的节日蛋糕都是我做。这里人人都会做的,俺就不咋呼了。
微波炉烤的核桃:用开水烫一下,红糖拌进去,放进微波炉两分钟,两分钟的烤,直到香脆
再得色以哈
祝私房的朋友新年快乐!事事顺心,万事如意!
红楼杂酥:
现在把大致用量交代一下,好在这东西怎麽做都可以吃,无成败之说。
原料:
1.核桃仁,白芝麻,去皮的花生仁,南瓜子仁,松子仁各一大杯,黑芝麻半杯,
2.两杯到三杯Nature's Path Cereal (Organic 的最好)
3.棉花糖一包(小粒的)
4.麦芽糖454克
做法:将所有原料“一”分开炒熟,再把原料一和二拌匀。
然後将麦芽糖和棉花糖放进锅内融化後,将所有拌匀的干料慢慢加入,与糖浆拌匀,放进烤盘里,用大的圆筒那样的干面杖压平。这一步要很大的力气,建议炒好原料後要先找好帮工一起干接下来的活。
等到不冷不热了,切成薄片。不能太早也不能太晚,否则不成片状。这还是功夫活,继续让帮工干。
剩下的活可以自己干了,砌一杯好茶,慢慢的品尝,吃不完的可以送朋友,也可以放进盒子里储藏。
这是煮熟的几个试试味道,非常不错。
红豆粉来之不易,自己煮的红豆沙(因为买的红豆沙是有油的),炒成粉,筛过后伴糖。汤圆煮好了,在里面滚一层红豆粉,很香也不是那么腻了。
这是俺做的最精细的一道甜品。
老公和丫头感冒都没全好,一直咳嗽,这一样东西是很管用的,川贝,冰糖蒸梨,一直在做给他们吃。
俺的拿手,一年做N次,很容易做,从不失败。我们这里楼上要暖一些,做的时候是放楼上的,今天早上从楼上拿下来放进冰箱了。朋友忒多,所以每次都要多做。
昨天吃的:
娃儿吃的
壁炉烤的红薯:
俺老人家最喜欢吃的
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