在私房小菜有时候看到Dutch oven,那是做什么的,是锅还是oven? 谢谢!

所有跟帖: 

锅~~~ -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2009 postreply 12:20:21

老式的大鍋,有一個厚重的蓋子,用途很多.從前人家没有烤箱的時候 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (208 bytes) () 12/19/2009 postreply 12:57:52

仰望一下,疑惑了那么久,终于找到了出处。 -三宝宝- 给 三宝宝 发送悄悄话 三宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2009 postreply 13:14:58

一起受教了。谢谢! -丑天使- 给 丑天使 发送悄悄话 丑天使 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2009 postreply 13:42:44

多谢甜酒甜和小.蝌蚪 :) -duck~duck~goose- 给 duck~duck~goose 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2009 postreply 14:15:23

cowboy老婆防身武器 -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2009 postreply 15:00:02

请问你的dutch oven是什么牌子的,多大尺寸? -duck~duck~goose- 给 duck~duck~goose 发送悄悄话 (186 bytes) () 12/19/2009 postreply 15:11:42

放烤箱里更干净.我最常用的是7qt.我喜欢底面大一点,容易操作 -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (22 bytes) () 12/19/2009 postreply 15:46:42

请您先登陆,再发跟帖!