没有特别的喝法,就是和普通咖啡一样,不同的就是豆特别

来源: 好吃狗 2009-12-16 08:50:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (150 bytes)
因为产量非常少,咖啡馆的几乎都是山寨版,但山寨蓝山的豆还是要特别些,比一般豆大粒。
就像那些普陀山下的山寨“大红袍”一样,不是真的,喝起来还是好茶。

所有跟帖: 

想着“武夷山”,打成“普陀山”,呵呵 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 08:58:29

不是一回事兒,藍山咖啡有清楚的分門別類的標準 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 09:03:24

蓝山咖啡大类来说就是蓝山产的咖啡豆吧?至于质量,节气不同可能每年约有不同 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 09:16:09

藍山咖啡有一個関键字"blend",另外豆子在那兒烤,烤多久,用什麼烤都有講究 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (15 bytes) () 12/16/2009 postreply 09:30:17

搬个板凳等着~~ -鱼头烤玉米- 给 鱼头烤玉米 发送悄悄话 鱼头烤玉米 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:57:21

你大概说的是这个。以前我开咖啡馆,卖蓝山,价格贵过其它的。我告诉朋友,只是仿冒的 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (595 bytes) () 12/16/2009 postreply 09:22:56

這個,不開咖啡店的也知道吧. -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 09:39:51

俺只有重重地叹息一声:唉~~~~~~~~~~~~ -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 09:57:48

感情用事~ -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 10:05:36

其实只要去过藍山一大塊介绍藍山咖啡的牌子就掛在那里,普通的遊客都知道 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 10:26:26

就是和别的豆一样研磨然后做espresso么? -鱼头烤玉米- 给 鱼头烤玉米 发送悄悄话 鱼头烤玉米 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:57:53

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