千万不能用豆干丝，我这个是自己用豆干切的丝。记得有年暑假，在家

狂练用吹弹可破的内脂豆腐切丝，那才叫难啊。商店里买的干丝的口感和味道都无法和自己切的豆干丝相比。这就是“食不厌静，脍不厌细”。