感恩节上的私房菜

混战了三天，还生着病，才把这30人的party菜搞出来。 发现在私房学了好多菜，来自密三刀，大妈猪，作品之外等等，现学现做，来交作业并致谢。 第一次做的火鸡在weston提议的时间上加了一个半小时，显然时间太长了，都烂了，8过18磅的消灭掉了一半，都说好吃，哈哈，反正我没有碰。

凉皮，牛筋，猪耳朵是高手朋友带来的，俺不可钓名估玉。

下次还是让高手们朋友办这个，偶都快趴下了。

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所有跟帖： 

• 30个人的菜?那太不容易了. -圆心- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 17:46:18

• 20人的搞过，这次多了。还好，没饿着大家。 -MagentaCherry- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 17:58:01

• Co：30个人的菜?太不容易了. 下次权力要下放给朋友或餐馆。 -小义子- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 21:53:39

• oh no. To cook 15min/lb at 350F is pretty standard. -weston- ♀ (214 bytes) () 11/28/2009 postreply 18:51:55

• 是我自个自作主张加的时间。还是得听大师的话。8过大家都爱吃-意外。 -magentacherry- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:37:28

• 太能干了！ -小宇宙- ♀ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 05:57:10

• 好好休息，天天上菜。你太强了。 -作品之外- ♂ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 09:29:34

• 您太本事了.... -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 12:35:11

• 谢谢上面的鼓励哈。偶要继续潜心学习，小规模实践 -magentacherry- ♀ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 13:16:03