学习了!!Hervé This和McGee谁更牛一点呢?:)
所有跟帖:
• 想买本厨艺原理的书。。还在比较中。。:) -cheese_puff- ♀ (0 bytes) () 11/25/2009 postreply 07:44:07
• 可以考虑Shirley Corriher的,她写得更流畅 -weston- ♀ (0 bytes) () 11/25/2009 postreply 07:58:09
• Hervé This的书翻过,没仔细看.McGee的书像是学术著作, -weston- ♀ (110 bytes) () 11/25/2009 postreply 07:53:47
• 太谢谢了!!:)兄长看过的书好多啊~敬佩! -cheese_puff- ♀ (0 bytes) () 11/25/2009 postreply 08:21:35