可乐鸡腿、鸡丝小饼、叉烧肉

材料：
12个鸡腿、一罐可乐、一罐啤酒、1/3杯酱油（我用的是OX酱油，其它的酱油咸淡自己掌握）

做法：
1、锅里放水没过鸡腿煮开几分钟关火
2、取出鸡腿洗净放炒锅里，加入可乐、啤酒、和酱油，大火烧开，转小火慢慢煮1小时后，再开大火收汁就好了。

热着吃好吃，放冰箱冷藏后再吃更好吃！


剩下的鸡腿去骨撕成鸡肉丝，加点葱末、香菜末和一点酱汁，就可以这做个鸡丝小饼了，点击看做法


再贴几个最近做的菜
叉烧肉


做法： 肉是在costco买的pork brisket grillers，一包有三块

首先要腌肉，
材料：（不好意思，我做东西都是凭感觉放，没量过）
蒜粉、花淑粉少许、李锦记叉烧酱（稍多一点）、蜂蜜差不多2大匙、草莓酱一茶匙左右、红糟一茶匙左右、所有材料混合均匀放入肉，要多揉揉，我都是把腌肉加盖放冰箱过夜，烤箱预热375F度，肉上抹汁，烤25分钟，翻面再抹上汁烤10分钟就好了。

炒虾仁


鸡丝沙拉


鸡汤冻豆腐


谢谢大家！！

所有跟帖： 

• 不在沙发上赖着了，冲向厨房 -亡命天涯- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 13:44:46

• 做好了，别忘记上菜哈~~~ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 13:48:55

• 好吃好看，不过叉烧肉照片看不见。 -小曼- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 13:44:58

• 谢谢！！看看这个能看到不？ (图) -秀秀- ♀ (68 bytes) () 09/18/2009 postreply 13:48:22

• 很诱人，可以卷春饼吃，哈哈，现在满脑子都是春饼。。。 -小曼- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 13:54:11

• 我家也都爱吃春饼，真是百吃不厌啊~~ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 13:56:59

• 请问春饼的酱用的是什么？我也想试一试。 谢谢。 -aaaFriend- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 14:07:23

• 不好意思，我家吃春饼多来不用酱，就是卷菜 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 14:47:35

• 鸡丝饼看着好吃 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 14:09:56

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 14:47:52

• 都是好菜~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 16:04:42

• 谢谢大妈猪! -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 17:34:32

• 美味美图。。。 -从前有个山- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 16:19:16

• 谢谢!!拍照还在学习中 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 17:34:50

• 可乐鸡腿、鸡丝小饼、叉烧肉，很好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 16:26:16

• 谢谢毛毛妈!! -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 17:35:07

• Yummy -心怡厨房- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 16:57:26

• 谢谢!! -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 17:35:20

• 秀秀做的菜很符合我的口味！！好香呀！ -墨冰冰- ♂ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 19:37:07

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/19/2009 postreply 11:51:14

• 挺棒的哦！！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 09/18/2009 postreply 20:35:59

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/19/2009 postreply 11:51:23

• 我觉得你好会做菜,一定要学习下 -星荷- ♀ (0 bytes) () 09/19/2009 postreply 01:42:19

• 谢谢！！过奖了，就是喜欢每天在厨房转 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/19/2009 postreply 11:52:15

• 很喜欢鸡丝小饼哦! -心乐厨房- ♀ (0 bytes) () 09/19/2009 postreply 05:46:27

• 谢谢！！这个饼又简单又好吃。 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/19/2009 postreply 11:52:33

• 叉烧肉怎么打不开？莫非怕我端走？ -吃透透- ♀ (0 bytes) () 09/19/2009 postreply 19:26:57

• 呵呵~~~ 跟贴里有补图，谢谢~~ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 09/20/2009 postreply 11:15:55