忽然发现冰箱里有包龙利鱼，买了1个多月了还能吃吗，怎么做法？

从来没做过这个。
还有一条鱼，也放冰箱好久了，可能1-2周了，估计做出来口感不新鲜了，
对于这种鱼我该怎么做呢，做鱼向来是我弱项。

所有跟帖： 

• 水煮鱼罗，反正一麻一辣不新鲜也可以将就了 -打鱼- ♀ (0 bytes) () 09/04/2009 postreply 09:52:30

• 我还没有做过水煮鱼，我去搜搜菜谱试试看 -陶陶乐，乐陶陶- ♀ (0 bytes) () 09/04/2009 postreply 10:34:22

• 冷冻的能吃，解冻了把水挤挤干，当成鱼片怎么做都行 -渥村百姓- ♀ (177 bytes) () 09/04/2009 postreply 09:56:32

• 太好了，我去搜搜毛毛妈的博客，我做鱼水平很差，零基础，打算学学 -陶陶乐，乐陶陶- ♀ (0 bytes) () 09/04/2009 postreply 10:36:37

• 红烧，豆豉，水煮，豆瓣，干烧。。。反正不清蒸 -buytheway- ♂ (0 bytes) () 09/04/2009 postreply 10:20:56

• 做鱼我什么方法都不会，打算从零学起。 -陶陶乐，乐陶陶- ♀ (46 bytes) () 09/04/2009 postreply 10:37:48

• 坛子里搜吧，太多人做过了 -buytheway- ♂ (12 bytes) () 09/04/2009 postreply 13:48:38