个人觉得有机不只是“绿色健康”食品的概念，更是一个环保概念和道德标准。

来源: b40b3r 于 2009-07-30 23:04:03 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (334 bytes)

概念包含的是对大自然的友善，对地球负担小的传统可持续性种植／养殖，比如不用化肥,杀虫剂，激素。

类似的，比如，素食的人还有那种连蛋，奶都不吃的人，有的是纯主求健康，有的是觉得人没有权力吃动物。再比如，买fair trade的产品，你可以确定这个产品的生产过程没有使用非法童工之类的不道德行为。

一般追求“有机”的人，多会 eat local.

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