毛毛妈的戚风方子我试的是成功的，丁班的方子我前２天也研究过。

方子都是好方子，但好方子不一定适合每个人－我的目标是－－－没有虫主牙！







开玩笑拉。我的目标是做出少糖少蛋少油健康并且简单省事的懒人版戚风。如果这一代戚风还没有出现，我就慢慢试验就是了，总得有第一个吃螃蟹的人吗。

其实毛毛妈的方子我改成６个鸡蛋配２杯面粉４分之一杯糖３勺油的时候还是相当的成功的，可惜当时我被成功冲昏了头脑，一高兴忘记自己到底加了几勺水拉，再加上我从来都有乱改方子跟着感觉走又不做笔记的好习惯。所以当减成４个鸡蛋配２杯面粉的时候遇到了平静，个人感觉还是水的比例没有调整好另外就是倍肯胖的可能有点加多了－这是昨学习丁班和爱班的帖子得出的一点心得。

丁班的方子我也研究过，用普通面粉应该加分，不过他的油蛋糖的比例还是比我的期望值要高，爱厨的网站昨也看拉，还是有点启发的，所以，路慢慢。

爱内为，还是多谢楼上姐妹回帖以及各位班班大人。我不会一口气把他们３全得罪了吧：－）