以前说美国鲥鱼不好吃,形似而不神似.露西说自己钓的才好吃

她在DE那里

所有跟帖： 

• 吃过中国和美国鲥鱼好几次，从没感觉到传说中的好吃。 -uptrend- ♂ (183 bytes) () 06/05/2009 postreply 13:06:27

• 小吃后吃过，确实好吃，不刮鱼鳞蒸，肥啊～ -周立波♂- ♂ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 13:16:09

• 我也有这个印象.好吃和供应紧张也有关 -weston- ♀ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 13:28:58

• 是啊 -周立波♂- ♂ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 13:39:18

• 那时候的黄鱼也好吃 现在叫啥黄婆 味道大不一样了 -周立波♂- ♂ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 13:40:56

• 去韩国店买黄鱼.中国店的美洲黄鱼和国内来的没法吃 -weston- ♀ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 14:18:34

• 黄鱼的头比黄婆的要小.正宗的黄鱼在北美可以买到的. -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 19:18:00

• Halibut, See Bass是texture好,中国鲥鱼是鲜味.这里鱼好像 -weston- ♀ (72 bytes) () 06/05/2009 postreply 13:31:52

• 看你怎么烧。 -uptrend- ♂ (54 bytes) () 06/05/2009 postreply 14:03:51

• 我指这两种鱼西餐煎烤的做法远比中餐的好吃 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 14:06:08

• 中餐除了清蒸,把食物加工太多.清蒸鱼需要"飘"的才合适. -weston- ♀ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 14:21:05

• 就是清蒸鱼，问题也很大。 -uptrend- ♂ (204 bytes) () 06/05/2009 postreply 14:29:08

• 你知道鲥鱼吃的是什么？合理化？ 哈哈哈哈 ～～～～ -周立波♂- ♂ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 15:50:03

• 我指的是最优化，不是合理化。 -uptrend- ♂ (49 bytes) () 06/05/2009 postreply 16:23:28

• "飘"是口感的一种～ 难做啊～～～ -周立波♂- ♂ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 15:52:13

• 飘是对味道贬义的形容，怎么会好吃呢？应该是细腻。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/05/2009 postreply 16:25:04

• 露西的旧贴在这里: -weston- ♀ (140 bytes) () 06/05/2009 postreply 13:28:05