吃多少也不会发胖的美食：荞麦卷

荞麦卷：

绝对原创，嘎嘎！

材料：

荞麦粉，普通面粉，盐，水，油

鸡蛋

各种蔬菜：胡萝卜，青椒，豆芽等等，随便你啦。

步骤：

荞麦粉跟普通面粉按3：1的比例配在一起，加少许盐，然后加凉水，调成面糊。

平底锅放少许油，烧热后，倒入部份面糊，摊成荞麦饼。因为荞麦没有劲，所以饼皮不太好摊，如果觉得困难，就多倒点面糊，摊厚点儿。

鸡蛋打好，照上，摊成蛋皮，然后切丝备用。

各种青菜，洗好，切丝，分开用油及少许盐调味，炒熟。

把材料码在荞麦饼皮上。

成功！

吃的时候，建议用的沾料为：
醋，少许糖，蒜蓉

很好吃，面且很健康。

可以像寿司一样凉着吃，PARTY带去也会受欢迎。

附图三张，可以找找感觉哈，超级简单的。

所有跟帖： 

• jiankanghaochi -山寨版- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 14:20:30

• S________________F!健康好吃！嘎嘎! -山寨版- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 14:21:11

• 回复山寨版 ：嘿嘿 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 14:25:34

• 这个健康，请问在哪儿能买到荞麦粉？ -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:13:26

• 回复游走四方的鱼：绿色食品店都有卖，很多中国店韩国店也有卖 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:21:01

• 谢谢，英文名字是什么？ -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:25:48

• 回复游走四方的鱼： buckwheat flour，产地不同因此有两种：黄色和浅灰色，我买的是浅灰色的。 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:34:56

• 再次感谢！ -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:06:45

• 健康美味！谢谢。只看到两张图，第一张看不到。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:25:29

• 回复swj2000：我也发现了，不过没关系，第一张图就只是荞麦饼皮，啥也没放呢。 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:37:00

• 荞麦热量很高的，最适合寒令地带的人吃，能不胖吗？ -dropinto- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:38:54

• 哦，荞麦不是粗粮吗？粗粮应该就不易让人发胖吧 -念亲~- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 15:41:19

• 回复dropinto：网上还真是两种完全不同的说法：有说用荞麦减肥的，有说是吃了会发胖嗒。我无语啦。我可是常吃这个，因为喜欢啊， -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:01:26

• 回复dropinto： -猎人的胃- ♀ (116 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:05:31

• 我就爱荞麦面，不过不敢多吃 -dropinto- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:46:07

• 也喜欢荞麦面！荞麦卷好吃！ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:08:22

• 回复万水千山也有情：嗯嗯，同意，都是韩剧惹的祸，嘎嘎！ -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:10:48

• 营养好吃，给俺当晚饭了~~ -蜜三刀- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:24:54

• 前餐吧，您那虾是主食，我这是抛砖引玉，嘿嘿！ -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:29:03

• 健康好味道。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:41:35

• 哈哈，毛毛妈来了，高兴啊！ -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:45:57

• 好健康的吃食！ -lauraonline- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:50:27

• 来，吃吧，跟我就别客气了，呵呵 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 19:13:31

• 好菜三拍子：简单，营养又好吃。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 16:59:49

• 有创意～～ -素不相识- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 17:24:03

• 厉害啊！！ -葱花儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 18:56:10

• 葱花儿~~~呵呵 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 19:05:58

• 恩，这个要做来吃。家里有人血糖一些高这个应该适合。蘸料我就不放糖了。 -开始的地方- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 20:44:09

• 嗯，醋里加点糖，主要是为了增加鲜味，血糖高的话，只沾醋跟蒜汁也很好吃。 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/28/2009 postreply 01:16:14

• 荞麦寿司卷，好! -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 21:12:03

• 荞麦粉有两种:国内用的好像是炒过的荞麦磨的这里炒过的叫kasha -weston- ♀ (0 bytes) () 05/28/2009 postreply 07:42:44

• 好吃 -老回廊2002- ♂ (0 bytes) () 05/28/2009 postreply 08:19:21

• 那就使劲吃，呵呵 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/28/2009 postreply 08:56:14

• 荞麦卷健康好看好吃!!! -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 05/28/2009 postreply 08:29:43

• 吃吧，管够，嘿嘿。。 -猎人的胃- ♀ (0 bytes) () 05/28/2009 postreply 08:59:42

• 真能干~~ -忧郁的浪漫- ♀ (0 bytes) () 05/28/2009 postreply 09:43:48

• 这个健康的 -Magic瑞秋- ♀ (0 bytes) () 05/29/2009 postreply 13:18:13

• 回复：吃多少也不会发胖的美食：荞麦卷 -badwoman- ♀ (0 bytes) () 05/29/2009 postreply 13:53:58