请在加拿大的几个朋友帮帮忙!

来源: 猎人的胃 2009-05-26 22:45:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (184 bytes)
我帮一个朋友问,她刚到蒙城,喜欢吃面食,馒头啊什么的,买了几次面粉都没买对,你们能帮一下忙么,比如说一下超市的名字,面粉的牌子跟型号。我替我朋友谢谢大家了。我不在加国,所以帮不上她忙。

所有跟帖: 

回复:请在加拿大的几个朋友帮帮忙! -younghl- 给 younghl 发送悄悄话 (59 bytes) () 05/27/2009 postreply 01:59:09

我们都是买Robin Hood All Purpose Flour. 好像那儿都买得到。 -没有网名- 给 没有网名 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 06:45:21

Unbleached Flour 就是白的。 -没有网名- 给 没有网名 发送悄悄话 (60 bytes) () 05/27/2009 postreply 06:48:49

回复没有网名:Unbleached Flour未漂白面粉,会不会效果没有高筋面粉做出的面食白呢? -猎人的胃- 给 猎人的胃 发送悄悄话 猎人的胃 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 07:36:33

回复没有网名:谢谢! -猎人的胃- 给 猎人的胃 发送悄悄话 猎人的胃 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 07:33:12

five roses,robinhood都挺好 -西风雅雅- 给 西风雅雅 发送悄悄话 西风雅雅 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 07:25:02

回复西风雅雅:型号高筋或中筋吗,就对了是吧? -猎人的胃- 给 猎人的胃 发送悄悄话 猎人的胃 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 07:34:15

All Purpose = 中筋, 做馒头还是这种面合适。 -没有网名- 给 没有网名 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 07:49:54

回复没有网名:好,谢谢,这回知道了。 -猎人的胃- 给 猎人的胃 发送悄悄话 猎人的胃 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 09:34:26

我家只用中筋粉的,加拿大的面筋比较高,饺子面条馒头中筋都能做 -西风雅雅- 给 西风雅雅 发送悄悄话 西风雅雅 的博客首页 (63 bytes) () 05/27/2009 postreply 08:10:27

回复西风雅雅:明白了,谢谢帮忙,我这就告诉我朋友去 -猎人的胃- 给 猎人的胃 发送悄悄话 猎人的胃 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 09:33:23

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