韩国店的红辣椒粉很紅，因為只取辣椒外皮，不取籽。

辣椒辛辣主要來自裡面的籽，如果不取辣椒籽，吃起來味道自然不如中式辣椒粉辛辣，顏色也會更加紅艷。