12345, 红烧小排骨

12345,上山打老虎, 老虎不在家, 红烧小排骨.

材料: 排骨1-1.5磅, 葱1根, 姜2片, 蒜3粒(以上都切小)

调料: 料酒1tbsp(大勺), 醋2tbsp, 糖3tbsp, 酱油4tbsp (2勺生抽,2勺老抽), 水5tbsp -1/4杯

做法: 1.排骨用开水冲烫,除血水,洗净. 2.所有材料入锅,先大火烧开, 盖上盖子, 改中小火炖25分钟. 3.揭盖,待汤汁收干即盛出.

所有跟帖： 

• 老虎回到家，看见小排骨。盘腿炕上坐，喝酒又啃骨。 -johnz002- ♂ (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 11:56:11

• You all 太太有才 la!!!! -xiaoxing- ♀ (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 12:21:30

• 色泽很棒啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 12:39:18

• 12345,上山打老虎, 老虎不在家,顺手牵只猪!.....排骨漂亮! -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 15:23:40

• 回复：12345, 红烧小排骨 -微波仙子- ♀ (3 bytes) () 02/11/2009 postreply 21:09:04

• 12345, 红烧小排骨，我也用过这个方子，味道很好。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 02/12/2009 postreply 04:51:22

• 酒足肉饱后,看见牵回猪;咱要会数数,宰猪烧排骨. -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/12/2009 postreply 09:31:40

• 回复：12345, 红烧小排骨，我也用过这个方子，味道很好。 -微波仙子- ♀ (67 bytes) () 02/12/2009 postreply 10:25:47

• 回复：12345, 红烧小排骨，我也用过这个方子，味道很好。 -微波仙子- ♀ (70 bytes) () 02/12/2009 postreply 10:28:39