非常感谢suezi-q妹妹！

我这里因为没有生铁的中式铁锅可以买，所以只好想可不可以用dutch oven来炒菜，实在是万不得已的办法。

特眼馋在米国的同学们，可以买到各种各样质量好、价格公道的铁锅，特别想买lodge的锅，可惜amzon只在米国国内邮寄，lodge公司到是可以给海外寄，不过运费是锅本身价格的好几倍，最后弄的是豆腐绞成肉价钱了。：（

mm作菜的帖子我都在潜水状态下、咽着口水地看了，只有崇拜的份了。

再次感谢mm的耐心回答。祝mm春节愉快！