韩国店买的新鲜螺肉，切片后用淡盐水煮熟，（水产很容易熟）

来源: hongya 于 2008-12-22 20:07:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (94 bytes)
回答: 初次上菜，圣诞 warm up dinner 由 hongya 于 2008-12-21 23:51:26

晾凉后加入花椒油，辣椒油，盐，糖，蒜片，少许醋，生抽，再拌入细辣椒丝即可。和饭店的味道差不多。

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