火鸡： ”最后“ 再上道 新疆土耳其 烤火鸡 （图）

（不好意思，上贴太多了，可能都让大家烦了）

新疆土耳其风味烤火鸡

很多年前，在国内电视上看到新疆烤全羊，用鸡蛋，面粉，孜然，盐，打成糊，抹在整只去皮的羊上，下地窖，烘烤。

按此法，做烤火鸡，做了一只整火鸡腿。


烘烤用美式烤火鸡的方法：烤箱预热475华氏度，然后将到325华氏度，按每磅肉18分钟计算。我也先把铁板锅预热。若想要表面焦黄，最后在把温度升到475，直到看到表面微焦黄。


这道菜很好，肉很嫩，闻着吃着都非常香。

弄一碗苹果枸杞糯米粥，纯为拍照。买了点爱吃的小点心。


最后，再上一道火鸡手抓饭。



做法见："http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=763168"

所有跟帖： 

• 沒有烦~~好看好吃! -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 17:24:46

• 很高兴大妈喜欢 -jiefang- ♂ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 17:53:15

• 这个做法很有新意的说 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 19:18:04

• 来了个非常能干的新DD,都好漂亮. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 20:34:04

• 好吃好吃又好看，PP拍得真好！！ -秋水篇- ♀ (0 bytes) () 12/01/2008 postreply 00:02:37

• 漂亮又好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 12/01/2008 postreply 05:00:28

• 火鸡烤得真好！ -Ruby@Cuisine- ♀ (0 bytes) () 12/01/2008 postreply 08:21:44

• 谢谢朋友们 -jiefang- ♂ (0 bytes) () 12/01/2008 postreply 15:45:13

• 好吃的永远不嫌多，你只管上，我只管顶 -一鸣吓人- ♀ (0 bytes) () 12/01/2008 postreply 16:44:54

• :) 谢谢 -jiefang- ♂ (0 bytes) () 12/02/2008 postreply 16:48:13