请问beef heel meat 是牛腩还是牛建肉？谢谢！

来源: 太阳草 于 2008-11-28 16:54:42 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 牛腩beef brisket,牛键beef shank，对beef heel不熟，难道 -蜜三刀- ♀ 给 蜜三刀 发送悄悄话 蜜三刀 的博客首页 (47 bytes) () 11/28/2008 postreply 17:54:29

• beef heel meat 估计是牛腱肉的中式英语翻法~~~~ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2008 postreply 18:10:53

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