剩下的肠衣怎么保存？

买的时候没有多少的概念，结果昨天灌完十磅肉，还剩四分之三呢。

怎么保存呢？

所有跟帖： 

• 用粗盐埋起来，装在密封的塑料袋里冰冻 -西风雅雅- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 07:42:52

• 谢谢西风雅雅，腌上了 -我们的田野- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 12:15:47

• How many肠衣do u use for 10b meat? Do u mind? Thx! -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 09:42:15

• 说不好啊，总共花了四刀，大概用了四分之一 -我们的田野- ♀ (59 bytes) () 11/19/2008 postreply 11:33:11

• 15feet是做好的香肠的长度 -我们的田野- ♀ (24 bytes) () 11/19/2008 postreply 11:34:09

• Thx for the info!!! I got the picture. :-) -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 13:11:47

• 请问你在哪里买到的肠衣? -cherryred- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 11:47:27

• whole foods -我们的田野- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 12:08:49

• 是在湾区吗？ -qq73- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 12:48:49

• 不是，但whole foods湾区也有啊 -我们的田野- ♀ (81 bytes) () 11/19/2008 postreply 13:41:32

• 谢谢，我只是担心是不是每一个whole foods都卖sausage casing。 -qq73- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 14:29:53

• 请问买肠衣大约是怎么个价钱？ -buytheway- ♂ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 15:13:24

• 论磅称的，大概$16～$17/per lb -我们的田野- ♀ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 16:58:05