大家帮忙来科普一下，什么是茭白？谢谢！

所有跟帖： 

• 什么是茭白？谢谢！ -myiqim- ♀ (37 bytes) () 11/18/2008 postreply 12:16:17

• 太好了，图文并茂加食谱。多谢！ -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 11/18/2008 postreply 12:25:08

• 纽约哪里有卖茭白的。 -凤凰小城- ♂ (0 bytes) () 11/18/2008 postreply 13:41:18

• 正好赶上，问雨MM好！ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 11/18/2008 postreply 12:46:19

• 回你好！好久不见，问好！ -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 11/18/2008 postreply 12:52:46

• 茭白是生病的一种稻子,稻秆受菌感染后不会开花抽穗 -weston- ♀ (1059 bytes) () 11/18/2008 postreply 19:09:38

• 茭白好吃,小时候最喜欢的蔬菜之一.这里最接近的应该 -weston- ♀ (62 bytes) () 11/18/2008 postreply 19:14:26

• 我说这儿总也买不到茭白呢，下次就用白asparagus代替试试～ -coco_wang- ♀ (0 bytes) () 11/18/2008 postreply 19:26:37

• I think I am gona stick to the white asparagus in stead of try 茭 -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 11/18/2008 postreply 20:22:58

• Hi, 您老跑这儿来解馋了？ -johnz002- ♂ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 09:21:57

• Oh no, sounds scary...... Thx for the info!!! :-) -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 11/18/2008 postreply 20:19:30

• 茭白是菰（Zizania)的茎，菰和稻是完全不同的两种植物类别。这里有篇文章详细说明了菰被误译为野生稻的历史。 -Boehnchen- ♀ (4411 bytes) () 11/19/2008 postreply 02:14:07

• 茭白嫩,好吃,炒的时候放写木耳,勾点千 -无法弄- ♂ (0 bytes) () 11/19/2008 postreply 00:35:36