回复：味很重,你放了什么去腥味呢?

来源: 三点一线 于 2008-10-24 18:47:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (129 bytes)
本帖于 2008-10-25 08:21:26 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
回答: Catfish Head 腥 由 圆心 于 2008-10-24 18:39:42

1:把腮一定要去干净
2:事先腌时放料酒和白胡椒
3:多放些姜和料酒,一直大火
4:趁热吃

俺觉得一点都不腥,当初也是怕腥来着.

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