微波炉版一分钟简易发糕,超方便。

水 1 杯
面粉 1.5 杯
红糖 略少于1 杯(自己喜欢的量)
太白粉 3/4 杯 就是土豆淀粉
泡打粉 2 table spoon

搅匀,用中国炒菜用的大勺子,舀一勺放在杯状容器里,然后微波一分钟。放2勺就微波2分钟,以此类推。但要注意不能超过容器的一半容量,因为发糕会发成2倍大。

所有跟帖: 

要盖盖子吗?谢谢了,打算马上实验 -思无邪- 给 思无邪 发送悄悄话 思无邪 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2008 postreply 21:05:19

不用盖。而且一次做不完,第二天再做味道也一样。 -爱在深深秋- 给 爱在深深秋 发送悄悄话 爱在深深秋 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2008 postreply 07:21:10

回复:微波炉版一分钟简易发糕,超方便。 -MRF- 给 MRF 发送悄悄话 (37 bytes) () 10/26/2008 postreply 10:24:00

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