suezi-q请进：

来源: 南印度洋玫瑰 于 2008-10-08 20:29:36 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (175 bytes)

请问suezi-q：是不是将米面糊加热成“半生不熟”的状态下进行发酵呢？“半生不熟”的米面颜色是像糨糊那样半透明，还是像牛奶一样雪白的？其性状是怎样的呢（指粘稠度）？期盼指教。谢谢！

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