阿胶都说是用黄酒泡了更好,可我只在中国店找到用作料酒的黄酒

上次做了一次,觉得黄酒味道很冲,能不能介绍一种比较适合泡阿胶的黄酒啊,万事具备等天凉了就可以吃了,要不然我老想不起来吃:).

所有跟帖： 

• 泡了以后再蒸,应该没有很重的酒味的,还要加糖的 -丫蛋- ♀ (0 bytes) () 08/27/2008 postreply 13:58:14

• 应该有黄酒吧，女儿红，花雕都该算是黄酒。不要用料酒。 -思无邪- ♀ (48 bytes) () 08/27/2008 postreply 20:37:53