你好。介于穆斯林的食物要求比较严格，如果他们

仅仅是禁猪，但是对肉类的来源（严格的穆斯林只吃阿訇下刀的肉类）很介意的话，做一些海鲜类比较好，或者吃素。
如果他们的信仰非常严格，你在烹调的时候注意不要加酒类。不要吃无磷鱼和自死的牲畜禽类及海鲜。如果有条件，去定外卖，如果不具备这个条件，还是建议你去问清楚再烹调。

其实回民也分严格和不严格的，但最大的忌讳是禁猪。另外建议你不要做一些太过的菜，比如肘子，红烧肉之类的，这样一般的回民是会很介意的。希望你宴客顺利。

所有跟帖： 

• 噢!下次妳来我只请龙虾,鲍鱼,鱼翅或象拨蚌刺身之类好吗? -rolling- ♀ (0 bytes) () 07/31/2008 postreply 07:41:40

• 信仰非常严格的穆斯林,龙虾,鲍鱼,鱼翅或象拨蚌也不吃 -uptrend- ♂ (16 bytes) () 07/31/2008 postreply 08:20:29

• R U Sure? 那我吃鱼生,鱼鳞就给桜包了吧! 谁娶了桜太幸福了? -rolling- ♀ (0 bytes) () 07/31/2008 postreply 09:01:36

• 我以前有个同事是回民，但在饭堂照吃猪肉，我们笑他你犯戒了，在饭堂不吃肉想饿死我呀，别告诉我爸啊。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 07/31/2008 postreply 10:04:22